豆瓣花甲
豆瓣花甲的做法说明
花甲味道鲜美……肉质营养价值高……很简单的一个料理……试试吧……
豆瓣花甲的做法与步骤
- 第1步.
准备葱,姜，蒜，豆瓣，香叶，
- 第2步.
用盐水泡花甲一个小时左右
- 第3步.
用水煮下……然后捞出……用力凉水反复冲洗
- 第4步.
热锅冷油把葱姜蒜……豆瓣……调料放进锅里翻炒
- 第5步.
翻炒一分钟左右把花甲放入锅里……加上料酒……生抽……老抽……继续翻炒
- 第6步.
两到三分钟出锅……可以放些香菜或是香葱点缀下……
小贴士
用盐水泡它吐沙子会快哦……
花甲味道鲜美……肉质营养价值高……很简单的一个料理……试试吧……
准备葱,姜，蒜，豆瓣，香叶，
用盐水泡花甲一个小时左右
用水煮下……然后捞出……用力凉水反复冲洗
热锅冷油把葱姜蒜……豆瓣……调料放进锅里翻炒
翻炒一分钟左右把花甲放入锅里……加上料酒……生抽……老抽……继续翻炒
两到三分钟出锅……可以放些香菜或是香葱点缀下……
用盐水泡它吐沙子会快哦……
