芒果千层蛋糕
芒果千层蛋糕的做法说明
千层蛋糕就是果肉多，口感好，做法虽然复杂，不过今天是七夕，能为另一半准备一个惊喜也是值得呢！
芒果千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备鸡蛋，倒入适量细砂糖，搅拌至砂糖融化，把黄油隔水融适量.倒入牛奶，再加低筋面粉搅拌
- 第2步.
过筛，去掉面粉和杂质
- 第3步.
过筛后的蛋液很细滑，烙出来的蛋皮肯定也很嫩哦
- 第4步.
准备热锅，不需要放油，转小火，微火就可以啦，用勺子适量摊蛋糕皮，一定不能厚哦！起泡就马上关火，
- 第5步.
类似这么薄，能看到手指就可以啦，然后摊一张就用厨房纸巾隔开，以免粘在一起了哦！
- 第6步.
切芒果，这次我切的芒果丁，喜欢形状好看就切薄片，铺在蛋糕皮上，
- 第7步.
放奶油，抹平，形状好看些，喜欢奶油的可以多放点，看个人口感吧
- 第8步.
这只是半成品噢，这个时候奶油比较稀，返进冰箱冷藏几个小时再吃
- 第9步.
切开啦，好吃
- 第10步.
厚厚的果肉，两个人吃够啦哈哈哈
