绿豆糕

绿豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   把绿豆清洗完浸泡1小时后大火煮开后开文火煮，等豆子开花即可。待凉后放料理机打成糊状。再放入锅里加黄油翻炒。依个人喜好放入糖粉翻炒即可。

   
2. 第2步.

   把洗干净的紫薯放锅内煮熟后去皮碾粉状待用

   
3. 第3步.

   取些许的绿豆沙揉团，再包入紫薯团，放入模具压制即可