椰蓉奶冻

椰蓉奶冻

椰蓉奶冻的做法说明

疲惫工作完 喝口黑咖啡
发现冰箱里的椰蓉奶冻给我留了一份

这就是我一天中心最柔软的一刻

椰蓉奶冻的食材和调料

玉米淀粉60g
牛奶480g
30g
椰蓉
椰子粉

椰蓉奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    60g玉米淀粉混合480g牛奶,加入30g白砂糖,可选择性的加10g全脂奶粉,加了更香。用勺子搅拌成顺滑无结块状态。

    椰蓉奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入锅中小火慢熬,熬的过程始终搅拌以免糊底。

    椰蓉奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬至浓稠状后盛出放凉。

    椰蓉奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入冰箱冷藏4小时,取出。

    椰蓉奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切块,丢椰蓉里滚一滚。

    椰蓉奶冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做好了,吃吧!

    椰蓉奶冻的做法步骤 第6步

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