固元膏
固元膏的做法说明
是学着给妈妈做的，不小心就成功了
固元膏的做法与步骤
- 第1步.
把阿胶敲碎
- 第2步.
用1:1比例的黄酒把阿胶泡2-3天，目的是为了软化阿胶，方便熬煮，如果是阿胶粉就不用这么了
- 第3步.
把大枣去核剪碎，核桃仁掰四分之一，食材都准备妥当
- 第4步.
把冰糖用研磨机研碎，方便冰糖溶化
- 第5步.
阿胶隔水煮，或者用砂锅搪瓷锅等直接熬煮，慢慢搅拌直到阿胶全部化开
- 第6步.
依次把冰糖（冰糖一定要全部化开），大枣、枸杞、核桃、黑芝麻等材料倒入阿胶之中，搅拌均匀
- 第7步.
枸杞
- 第8步.
核桃
- 第9步.
大枣
- 第10步.
黑芝麻
- 第11步.
搅拌均匀之后用油纸铺在容器底部，将阿胶膏均匀铺在上面，静置冷却后放冰箱冷藏，最后拿出切片，放在冰箱里随吃随拿
