炒豆腐干

炒豆腐干的做法与步骤

1. 第1步.

   准备切好的豆腐干和三层肉

   
2. 第2步.

   热油中加入三层肉，煎至变色

   
3. 第3步.

   加入豆腐干，平铺，锅可以来回翻动使豆干能够全都煎到

   
4. 第4步.

   防止粘锅，先加入一点点的水。后➕半勺盐，➕半勺糖，➕红酒（适量），➕酱油（适量）

   
5. 第5步.

   加入适量水微微没过豆干，盖锅盖，煮到水变少点

   
6. 第6步.

   ➕一勺味精，➕芹菜

   
7. 第7步.

   完成✅