豆沙面包
豆沙面包的做法说明
豆沙面包圈，浓郁的豆沙，香甜可口，圈一个可爱的圈圈，孩子们没有理由不爱^_^ 你也来试试吧～
豆沙面包的做法与步骤
- 第1步.
需要食材
- 第2步.
除去黄油和豆沙以外，把所有的食材放在一起搅拌均匀。
- 第3步.
面团揉光滑
- 第4步.
面团静置20分钟后，加入黄油，继续揉面，揉至面团和黄油完全融在一起，覆盖保鲜膜发酵。
- 第5步.
发酵至面团是原来的两倍大，手指按下去不回缩就好了。
- 第6步.
均匀的分开
- 第7步.
豆沙每份25克 准备好
- 第8步.
放上事先称好的豆沙
- 第9步.
收口朝下，轻轻捏扁
- 第10步.
擀成椭圆形，不要用力，防止豆沙外漏
- 第11步.
用刀轻轻的把表面切割成均匀的条状，注意只切上面一层。
- 第12步.
从侧面卷起
- 第13步.
卷成长筒状，底边朝下
- 第14步.
卷起来捏紧
- 第15步.
放入烤盘前继续发酵2倍大
- 第16步.
入烤箱前刷上蛋液，烤箱上火180度，下火170度，烤制20分钟。
- 第17步.
香喷喷出炉啦^ _ ^
