干煸杏鲍菇

干煸杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   先将杏鲍菇洗干净，撕成细丝；蒜切成碎片待用

2. 2.

   将杏鲍菇丝下锅，不放油 超干水分，注意不要粘锅

3. 3.

   待杏鲍菇丝稍微发黄，加入适量油继续炒，一分钟后加入蒜片，继续炒，蒜香味出来时加入适量鸡精和盐，翻炒匀称即可出锅啦