可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   起锅热油，倒入姜蒜末爆香

2. 2.

   中翅下锅前划两刀，为了更好入味，煎至发白

3. 3.

   倒入料酒，味汁鲜酱油，海鲜酱，最后倒入可乐，可乐末过中翅就可以，如果够了不用全都倒完。过程中不要加水加糖，然后根据自己口味放入盐跟味精调料

4. 4.

   大火收汁，撒点胡椒粉，撒点葱