樱桃酱
樱桃酱的做法说明
酱汁有着柠檬的清香，浓郁的樱桃香甜，用来做慕斯蛋糕，冰淇淋，酸奶酱等是最好用的天然色素。
樱桃酱的做法与步骤
- 第1步.
材料
- 第2步.
全部材料准备好
- 第3步.
泡沫不要掉
- 第4步.
煮到粘稠放进料理机打
- 第5步.
打好的酱再放入锅煮
- 第6步.
等冷却好了放入干净玻璃瓶中冷藏
- 第7步.
樱桃酱做成的蛋糕
小贴士
新鲜的樱桃，白糖，柠檬汁，制作过程只能用细致、细致、再细致来形容了，力度要恰到好处、其间不停的搅拌，把白色泡沫用勺子撇掉，速度要稳中有序，时间要严格把控从头到尾大概2个多钟。这样做出来的酱汁有着柠檬的清香，浓郁的樱桃香甜，用来做慕斯蛋糕，蛋糕，冰淇淋，酸奶酱等是最好用的天然色素。
