辣酱鸡脖

辣酱鸡脖

辣酱鸡脖的食材和调料

蓉辣酱3汤匙
鸡脖10根
生抽两汤匙
老抽半汤匙
少许
料酒半汤匙

辣酱鸡脖的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡脖切段,焯水变色即可

  2. 2.

    锅中放油,加入葱花,姜片爆香

  3. 3.

    放入鸡脖,炒至七分熟放入料酒继续翻炒

  4. 4.

    放入辣酱,生抽,老抽,白糖。加入凉水没过鸡脖一半,还盖小火加热,汤汁收的差不多就可以出锅啦!

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