素面酱

素面酱

素面酱的做法说明

好吃, 主要是面酱做一次可以吃好几顿, 省事。

素面酱的食材和调料

大豆素蛋白
香菇
杏鲍菇
胡萝卜
尖椒
鸡蛋
生粉
海天黄豆

素面酱的做法与步骤

  1. 1.

    油多点, 都是吸油的菜 油热后再下锅, 先下杏鲍菇碎粒, 待出尽水软后放香菇粒,胡萝卜碎粒,在放木耳碎, 素蛋白,多炒会, 放水,酱,冰糖,炖15分钟鸡蛋搅散做蛋花, 出锅前放尖椒碎淀粉水。

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