糯米烧麦

糯米烧麦的做法与步骤

1. 第1步.

   买了现成的饺子皮

   
2. 第2步.

   把所有材料都切碎放好备用

   
3. 第3步.

   香菇蒜头先爆香

   
4. 第4步.

   依次放木耳、猪肉糜、胡萝卜，调料全部下锅炒，待汁快收干时，下糯米（隔夜泡好，放蒸笼蒸20分钟或者放电饭锅煮，煮好放凉待干待用。）一起翻炒均匀。

   
5. 第5步.

   熟时放葱，香菜

   
6. 第6步.

   放凉后开始包。习惯用左手虎口直接捏有个蛮腰出来就可以了，不是正宗的包法，但还能见人就行。

   
7. 第7步.

   丑了

   
8. 第8步.

   把水煮开后，再盖盖子放蒸笼蒸五分钟