炒鸡蛋
炒鸡蛋的做法说明
一盘像电影里一样好吃的炒蛋。
炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
一般你们做用俩鸡蛋就行了 我在拉萨 用的藏鸡蛋炒的 这边鸡蛋比内地鸡蛋小一圈
- 第3步.
加牛奶 一个普通蛋一勺半奶（上步说过我这蛋小 三蛋跟你们俩蛋差不多）勺是喝汤的那种瓷勺 我凭经验直接倒的 有时候图案倒的咖啡拉花一样 哈哈 我好厉害
- 第4步.
热锅热油 油温不要过高 开炒（火候很重要 成败在此一举）
- 第5步.
出锅前撒盐翻两下 出锅装盘里后撒胡椒粉
- 第6步.
配饭夹吐司牛油果……总之 吃光。
