糖醋秋葵藕丁

糖醋秋葵藕丁的做法与步骤

1. 1.

   藕削皮，切丁。放清水浸泡，以免变色。 秋葵放开水里烫一下拿出来浸凉水，稍后切成一小段一小段备用。

2. 2.

   锅烧热放油，发辣椒稍煸，放藕丁炒，放糖醋汁，生抽，盐少许。

3. 3.

   放秋葵一起翻炒片刻，装盘。