温州做法..
粉丝煮熟 沥干,放再盘底
花甲冷水下锅,加姜和15毫升的酒。煮至张开,摆盘
把调料汁浇上去,放上切好的大蒜和葱。
倒油烧热,浇上去。开吃!也可以放锅里再热下 怕时间太久
家常锡纸花甲清炒花甲丝瓜花甲豉椒炒花甲紫苏花甲螺花甲芥菜汤麻香花甲凉拌花甲螺 超简单的东南亚风味菜,适合夏天食用,可放冰箱冷藏再拿出来吃,只要把花甲螺焯水,螺壳打开就熟了,配上配料拌匀即可这道拌花甲,可以最大程度地保存花甲的海鲜味!