排骨焖豆角
排骨焖豆角的做法与步骤
- 1.
焯一下撇去血沫，放入葱姜八角香叶，和酱油老抽，少许黄酱，酱豆腐，小火炖2小时
- 2.
加入豆角和胡萝卜，约半小时后出锅
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红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
肉末豆角用料 姜蒜盐 牛肉末 切成小段的豆角 生抽
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