千层蛋糕
千层蛋糕的做法说明
芒果奥利奥双拼
千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋加糖拌匀后加入牛奶拌匀，再加入过筛后的面粉，搅拌均匀，加入黄油拌匀。放人冷藏室半小时。
- 第2步.
不沾锅一个，倒入面糊，小火加热
- 第3步.
小火加热，直到像图这样饼皮有了大泡。可以出锅了。
- 第4步.
放盘子里凉凉。
- 第5步.
就这样把面糊烙玩，六寸作用的大小可以烙八、九张皮，烙好后放到一边凉凉。
- 第6步.
芒果切块，我的芒果软了所以不成型，自己吃也还好吧。
- 第7步.
奥利奥饼干去夹心，放袋子里擀碎。
- 第8步.
奶油加糖打到十分发。隔着冰水打要好打。
- 第9步.
先在盘子里铺一个饼皮，抹上奶油，再铺一个饼皮，抹上奶油，加入芒果，再铺饼皮，抹上奶油，撒上奥利奥碎。如此反复直到奶油和饼皮用完，大功告成啦！开吃吧！
小贴士
饼皮必须凉凉，夏天做做好把所有食材提前放冰箱冷藏。
