黄油曲奇

黄油曲奇的做法说明
最简单也是经典的一款黄油曲奇,做出来非常香脆可口,做茶下点心就是最棒的了
黄油曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化

- 第2步.
蔓越莓切碎备用

- 第3步.
放进糖粉、白砂糖,打发至浅黄色

- 第4步.
两小个鸡蛋打散

- 第5步.
蛋液分3次放进黄油里打发

- 第6步.
筛进200g低筋面粉

- 第7步.
手揉搅拌均匀

- 第8步.
我取3分1放进10g抹茶粉,适量蔓越莓

- 第9步.
搅拌均匀

- 第10步.
3分1放可可粉,蔓越莓

- 第11步.
搓成饼干样,一个是24个的量

- 第12步.
上下管190度,20分钟即可,口感香脆松化,非常棒















