面包
面包的做法说明
我的面包是给宝贝当早饭的一般在7点左右完成所以用了冷藏发酵法，省得起很早，这样一般1个小时左右也能搞定面包了，第一次试用我的烤箱，样子就忽略吧
面包的做法与步骤
- 1.
将高粉和酵母混合均匀，放入除黄油芝麻外的所有材料放入面包机，选择和面，大概20左右，找一个大点的食品袋，放入面团封好口，放入冰箱冷藏发酵
- 2.
24小时左右已经发酵至2倍大，拿出面团放室温下回暖一下，给面团排气揉
- 3.
分成4个面团，取一个切成顶端相连的三条，拉长编成辫子。编完后放铺有锡纸的烤盘上
- 4.
烤盘放入烤箱发酵20分钟左右
- 5.
取出烤箱180度预热，面包刷上蛋液，撒上芝麻
- 6.
入烤箱中间180度上下火20分钟左右
小贴士
排放间隔要大点
