葱油饼

葱油饼的做法与步骤
- 1.
将250g面粉跟小半勺盐混合 加入150ML50度水 一定要醒30min以上
- 2.
将30g面粉混合葱末跟盐 将两倍炒菜用油烧热后倒入
- 3.
将醒好的面分为三份 赶成长方形 放上步骤二跟黑胡椒粉 折叠 赶圆放点芝麻 用电烙饼煎熟 其间对对(三声)有利蓬松多层
小贴士
面一定要醒 葱多放 油多放

将250g面粉跟小半勺盐混合 加入150ML50度水 一定要醒30min以上
将30g面粉混合葱末跟盐 将两倍炒菜用油烧热后倒入
将醒好的面分为三份 赶成长方形 放上步骤二跟黑胡椒粉 折叠 赶圆放点芝麻 用电烙饼煎熟 其间对对(三声)有利蓬松多层
面一定要醒 葱多放 油多放