南瓜饼

南瓜饼的做法说明
南瓜 饼菜品特色
酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症
南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不放水。加入面粉和我糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,然后搓成一个一个的圆球,用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹,在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

- 第2步.
隔沸水蒸20分钟关火

- 第3步.
蒸好再闷十分钟

- 第4步.
冷却装盘即可~


南瓜 饼菜品特色
酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症
将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不放水。加入面粉和我糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,然后搓成一个一个的圆球,用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹,在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

隔沸水蒸20分钟关火

蒸好再闷十分钟

冷却装盘即可~
