香酥小麻花(咸味)

香酥小麻花(咸味)的做法说明
从小吃的麻花就是咸味的,加了芝麻特别香,酥酥的
香酥小麻花(咸味)的做法与步骤
- 1.
小火炒香黑芝麻
- 2.
将鸡蛋,油,面粉,泡打粉,盐和炒过的芝麻混合,揉成光滑的面团,加盖保鲜膜静置30分钟
- 3.
将静置后的面团擀成薄片
- 4.
切成粗细均匀的长条,每一条面条旋成麻花样
- 5.
中火炸制麻花成金黄色即可
小贴士
加了芝麻会特别香,没有黑芝麻换成白芝麻也可以,我觉得黑芝麻做出来比较漂亮

从小吃的麻花就是咸味的,加了芝麻特别香,酥酥的
小火炒香黑芝麻
将鸡蛋,油,面粉,泡打粉,盐和炒过的芝麻混合,揉成光滑的面团,加盖保鲜膜静置30分钟
将静置后的面团擀成薄片
切成粗细均匀的长条,每一条面条旋成麻花样
中火炸制麻花成金黄色即可
加了芝麻会特别香,没有黑芝麻换成白芝麻也可以,我觉得黑芝麻做出来比较漂亮