洋葱炒蛋

洋葱炒蛋

洋葱炒蛋的食材和调料

鸡蛋2个
1个
胡萝卜半根
适量
适量(按个人口味)
色拉油适量

洋葱炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加少量盐并打散,

  2. 2.

    洋葱切小块,胡萝卜切丁,葱花切碎备用

  3. 3.

    热锅放油,倒入蛋液,滑散,盛出

  4. 4.

    加底油,放洋葱、胡萝卜翻炒片刻,加少许盐,等洋葱变色就可加入已滑散的鸡蛋

  5. 5.

    翻炒片刻,撒入葱花,出锅!

小贴士

洋葱切小块易熟
葱花是为了菜品色泽好看,可以不加

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