开火，放花生油，也加点猪油，更香
油冒烟后放入姜片还有蟹
快熟后放盐，蚝油，最后上锅前两分钟放葱段，翻炒上锅
姜葱炒蟹姜葱蘸料姜葱炒花蛤姜葱炒花蟹姜葱清炒花甲姜葱炒花甲姜葱炒花蟹姜葱炒牛柏叶姜葱焗花雕蟹
