绿豆糕

绿豆糕的做法说明
绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。
绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
泡一个晚上 一粒一粒剥皮“粒粒皆辛苦”

- 第2步.
在不粘锅里加黄油或是茶油 把隔水煮好的绿豆放入锅里收汁。用木勺子不停的搅拌 防止焦掉

- 第3步.
放凉后 用模具压出形状后 放八冰箱冷藏下

- 第4步.
不去绿皮也挺吃的

- 第5步.
清凉夏季绿豆糕


绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。
泡一个晚上 一粒一粒剥皮“粒粒皆辛苦”

在不粘锅里加黄油或是茶油 把隔水煮好的绿豆放入锅里收汁。用木勺子不停的搅拌 防止焦掉

放凉后 用模具压出形状后 放八冰箱冷藏下

不去绿皮也挺吃的

清凉夏季绿豆糕
