培根芝士派
培根芝士派的做法说明
根据水果派衍变而来的，有点披萨的味道，又是外酥内软的口感。
培根芝士派的做法与步骤
- 第1步.
先制作皮，黄油室温软化后，用打蛋器打至无颗粒
- 第2步.
加鸡蛋，低筋粉，糖粉，盐，混合成团，保鲜膜包好，冰箱冷藏
- 第3步.
牛奶加糖盐加热溶解
- 第4步.
加入低筋粉混合至无干粉
- 第5步.
加切细碎的洋葱胡萝卜培根
- 第6步.
取出面团，擀成薄片，摆入烤盘，我用的是9村披萨盘，并且垫了锡纸，我觉得这样更方便烤好后取出。 底部用叉戳无数细孔，防止受热后鼓起 烤箱180度，预热后烤10分钟拿出来
- 第7步.
稍凉后倒入馅料
- 第8步.
再入烤箱，190度30分钟
