葡萄干饼干

葡萄干饼干的做法说明
葡萄干饼干香香脆脆棒棒哒~有兴趣的童鞋可以戳进来看下
葡萄干饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油放置在室温中软化~【切小块】

- 第2步.
低粉与糖霜混合~

- 第3步.
鸡蛋搅拌均匀

- 第4步.
葡萄干切碎~

- 第5步.
混合完的低粉糖霜加入已软化的黄油中

- 第6步.
搅拌均匀后加入蛋液并混合均匀

- 第7步.
混合后状态

- 第8步.
现在可以加入葡萄干碎了

- 第9步.
加入后混合均匀~使葡萄干碎分布均匀

- 第10步.
保鲜膜包住面团,可放入饼干模具,在这里建议大家用保鲜膜盒,做出的饼干比较大

- 第11步.
放入冰箱冷冻是定型45分钟【按冰箱温度脾气定时间】冰冻至硬

- 第12步.
冻后切块

- 第13步.
烤盘铺上油纸。上下火165度20分钟左右

- 第14步.
吹干后密封保存

小贴士
葡萄干稍微切碎些可以比较平均分布在饼干面团中。如果喜欢大葡萄干也可不切。这次做的甜度适中。若喜欢甜的童鞋们可以适当加点糖霜~














