葡萄干饼干

葡萄干饼干

葡萄干饼干的做法说明

葡萄干饼干香香脆脆棒棒哒~有兴趣的童鞋可以戳进来看下

葡萄干饼干的食材和调料

黄油110g
糖霜60g
低粉180g
葡萄干50g
蛋液一个鸡蛋
烤箱一个

葡萄干饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油放置在室温中软化~【切小块】

    葡萄干饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低粉与糖霜混合~

    葡萄干饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋搅拌均匀

    葡萄干饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葡萄干切碎~

    葡萄干饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混合完的低粉糖霜加入已软化的黄油中

    葡萄干饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀后加入蛋液并混合均匀

    葡萄干饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    混合后状态

    葡萄干饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    现在可以加入葡萄干碎了

    葡萄干饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入后混合均匀~使葡萄干碎分布均匀

    葡萄干饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    保鲜膜包住面团,可放入饼干模具,在这里建议大家用保鲜膜盒,做出的饼干比较大

    葡萄干饼干的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    放入冰箱冷冻是定型45分钟【按冰箱温度脾气定时间】冰冻至硬

    葡萄干饼干的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    冻后切块

    葡萄干饼干的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    烤盘铺上油纸。上下火165度20分钟左右

    葡萄干饼干的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    吹干后密封保存

    葡萄干饼干的做法步骤 第14步

小贴士

葡萄干稍微切碎些可以比较平均分布在饼干面团中。如果喜欢大葡萄干也可不切。这次做的甜度适中。若喜欢甜的童鞋们可以适当加点糖霜~

相关分类

美食资讯

葡萄干饼干相关菜谱大全