榴莲千层

榴莲千层的做法说明
榴莲制品,夏季甜点
榴莲千层的做法与步骤
- 第1步.
预拌粉、面粉、蛋黄加牛奶拌匀,拌成不干不稀的面糊。倒入电饭锅,摊成薄饼

- 第2步.
蛋清、砂糖打发成温性发泡。加入榴莲肉制作的果泥,拌匀,制成内馅

- 第3步.
一层一层叠加起来,冰冻,制成千层。装饰完成。

小贴士
要是有淡奶油、芝士可以替代温性发泡的蛋白霜。口感更绵密浓香

榴莲制品,夏季甜点
预拌粉、面粉、蛋黄加牛奶拌匀,拌成不干不稀的面糊。倒入电饭锅,摊成薄饼

蛋清、砂糖打发成温性发泡。加入榴莲肉制作的果泥,拌匀,制成内馅

一层一层叠加起来,冰冻,制成千层。装饰完成。

要是有淡奶油、芝士可以替代温性发泡的蛋白霜。口感更绵密浓香