天妇罗

天妇罗的做法与步骤

1. 第1步.

   将鲜虾的壳去掉，保留虾尾的那一节，在虾肚上浅浅的划一刀（防止虾下油锅时弯曲）

   
2. 第2步.

   将面粉加入蛋液中，搅拌均匀

   
3. 第3步.

   在虾全身过上一层蛋液

   
4. 第4步.

   在将裹上一层蛋液的虾粘上一层面包糠

   
5. 第5步.

   然后下油锅炸

   
6. 第6步.

   最后装盘，拍照，调色，开吃 (*≧▽≦)