咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
先将土豆，胡萝卜洗净切块，放入盘中备用
- 第2步.
讲鸡胸肉洗净切块备用
- 第3步.
洋葱洗净切片备用
- 第4步.
葱姜蒜切成图中所示备用
- 第5步.
将锅中倒入清水煮开，放入切好土豆块和胡萝卜，清煮5分钟后盛出，沥干水备用。
- 第6步.
炒锅中倒入油烧红，放入切好葱姜蒜，以及洋葱炒香后倒入鸡丁，炒至变色。
- 第7步.
放沥干的土豆块和胡萝卜块，倒入清水盖过原料，放入咖喱块，盖上锅盖煮。
- 第8步.
烧煮10—15分钟後，即可盛出，倒在饭上，美味可口的咖喱鸡肉饭就完成啦。第一次做，有不足地方，请多指教！
小贴士
如果觉得不够粘稠，可以加点生粉。
