糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明

小王子不喜欢吃海鲜,鸡、猪、蛋是他的主要荤食,因为牙不太好,从小咬不了稍硬的东西,所以做道加香醋的排骨,一来帮助咀嚼,二来有利消化,是一道简单易做吸引孩子的菜,屡试不爽。

糖醋排骨的食材和调料

排骨500g
3一4片
香醋2勺
料酒2勺
生抽2勺
2勺

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    倒油入锅同时下姜片和糖,将白糖搅至起白色泡泡,下排骨爆炒,颜色很快变成焦黄色,下料酒、生抽和一勺香醋,中火焖至酱汁稍干后,大约十分钟,加余下香醋兜一下就可以起锅了。

    糖醋排骨的做法步骤 第1步

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