青椒鸡蛋干炒肉

青椒鸡蛋干炒肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切薄片小块，随意形状，放生抽、芝麻油、生粉拌匀腌起来。

2. 2.

   鸡蛋干切片，青椒切丝，蒜苗切段，大蒜切末。

3. 3.

   放油烧热，放蒜末爆香。

4. 4.

   放肉炒饭变色，下鸡蛋干，拌匀，炒一小会。

5. 5.

   放下蒜苗、辣椒丝，拌匀放盐，味精适量。