秘制鸡翅

秘制鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡翅洗净，和现柠檬片放置一起去腥备用

   
2. 第2步.

   用酱油白酒1比2调汁，加入姜末，耗油，胡椒粉，鲜柠檬汁，鲜葡萄汁，蜂蜜少许，将鸡翅腌制四小时

   
3. 第3步.

   将腌好的鸡翅过油至金黄色，

   
4. 第4步.

   柠檬香和酒香随之飘出

   
5. 第5步.

   用腌制鸡翅的料汁加少量水将过油的鸡翅下锅收汤，十分钟左右

   
6. 第6步.

   出锅，飘香。。。