蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法与步骤
- 1.
先将丝瓜刨皮,然后切成一段段的,然后一块块地放在碟子上。将大蒜掰开蒜皮,剁成蒜蓉;
- 2.
弄一个蒸锅,把装着丝瓜的碟子放进蒸锅里面,大概蒸3-5分钟;
- 3.
热锅,放一勺花生油下去,等到油热,把蒜蓉放进去,用小火爆香;倒入生抽拌匀关火;
- 4.
把蒜蓉生抽,淋在丝瓜上即可.
小贴士
丝瓜切段时怕里面不入味,可以用刀具在丝瓜段中间切个十字架方便更好的入味.

先将丝瓜刨皮,然后切成一段段的,然后一块块地放在碟子上。将大蒜掰开蒜皮,剁成蒜蓉;
弄一个蒸锅,把装着丝瓜的碟子放进蒸锅里面,大概蒸3-5分钟;
热锅,放一勺花生油下去,等到油热,把蒜蓉放进去,用小火爆香;倒入生抽拌匀关火;
把蒜蓉生抽,淋在丝瓜上即可.
丝瓜切段时怕里面不入味,可以用刀具在丝瓜段中间切个十字架方便更好的入味.