南瓜饼

南瓜饼

南瓜饼的做法说明

很高兴可以在这分享美食,南瓜饼是我家最爱的美食之一,一有南瓜卖就会买来做一下!公婆都很喜欢,一人能吃3,4个^O^

南瓜饼的食材和调料

糯米粉800克
生粉400克
250克

南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把南瓜洗干净,去皮,切片,上锅蒸15分钟!不知道熟不熟,就用筷子压一下!想快熟就切薄一点!

    南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蒸熟的热南瓜加糖!拌好!

    南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待南瓜和糖温后加糯米粉和生粉!拌均!如果觉得水份多了,就再加多一点粉去!同时糖份也要加喔!

    南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后就是造形,拌好,捏圆就可以了!想要南瓜样子,就用牙签压出8条边!南瓜棒用枸杞或葡萄干都可以!

    南瓜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热水上锅蒸20分钟!开吃

    南瓜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这是煎的

    南瓜饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸的

    南瓜饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    南瓜蒸好的样子!

    南瓜饼的做法步骤 第8步

小贴士

水开了再蒸喔!

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