湘菜
用生抽生分腌制瘦肉 肥肉爆油和蒜一起炒香 肉炒至变色后出锅备用 剩下的油炒辣椒 辣椒炒软后加刚备用的肉 翻炒数下 加适量盐调味 出锅
糍粑辣椒之(油辣椒)自制辣椒面（辣椒粉） #自己做的，吃了更放心#剁辣椒~腌墨西哥辣椒油辣椒、 油泼辣子、红油、辣椒油、各种叫法的那一瓶指天椒辣椒酱，辣椒的终极境界研磨干辣椒粉(➕辣椒油)鸡蛋辣椒焖子（鸡蛋辣椒酱）无热辣不夏天:秘制辣椒酱，万能辣椒油白辣椒烧腊鸭（附白辣椒的制作方法）
