蔓越莓曲奇

蔓越莓曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油切块软化

   
2. 2.

   将面粉、糖、牛奶、鸡蛋液加入黄油碗里，搅拌至无干粉状态

3. 3.

   蔓越莓切碎，加入面团，喜欢甜点就多放点，一般我放半袋，

4. 第4步.

   用保鲜袋将面团做成长方体状，放冰箱冷藏半小时，拿出切片。

   
5. 第5步.

   依次摆放在铺有锡纸的烤盘中，140度，25分钟，注意观察饼干表面上色情况，建议切片不要太厚也不要太薄，因为我是小烤箱，设定的温度和实际温度有差距，所以我一般用140度10分钟转120度，用牙签扎一下饼干无湿粉就好了

   
6. 第6步.

   放凉 可以开动啦