凉拌拍黄瓜

凉拌拍黄瓜

凉拌拍黄瓜的做法说明

一年四季都可做,在家在宿舍都可以尝试的简易凉菜

凉拌拍黄瓜的食材和调料

黄瓜一根
适量
米醋3份
4份
糟辣酱一勺

凉拌拍黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜切段在切两半

    凉拌拍黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜用刀面拍成两瓣

    凉拌拍黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成小段

    凉拌拍黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如图铺好黄瓜,撒上盐腌制,盐撒多了没关系,反正会洗

    凉拌拍黄瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    糖醋比4:3调糖醋水

    凉拌拍黄瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    待糖溶解后加入一勺糟辣酱,搅拌

    凉拌拍黄瓜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    约15分钟后盐溶解后将黄瓜用清水冲洗一遍,撒上调好的酱汁,可直接食用

    凉拌拍黄瓜的做法步骤 第7步

美食资讯

凉拌拍黄瓜相关菜谱大全