凉拌拍黄瓜

凉拌拍黄瓜的做法说明
一年四季都可做,在家在宿舍都可以尝试的简易凉菜
凉拌拍黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切段在切两半

- 第2步.
黄瓜用刀面拍成两瓣

- 第3步.
切成小段

- 第4步.
如图铺好黄瓜,撒上盐腌制,盐撒多了没关系,反正会洗

- 第5步.
糖醋比4:3调糖醋水

- 第6步.
待糖溶解后加入一勺糟辣酱,搅拌

- 第7步.
约15分钟后盐溶解后将黄瓜用清水冲洗一遍,撒上调好的酱汁,可直接食用


一年四季都可做,在家在宿舍都可以尝试的简易凉菜
黄瓜切段在切两半

黄瓜用刀面拍成两瓣

切成小段

如图铺好黄瓜,撒上盐腌制,盐撒多了没关系,反正会洗

糖醋比4:3调糖醋水

待糖溶解后加入一勺糟辣酱,搅拌

约15分钟后盐溶解后将黄瓜用清水冲洗一遍,撒上调好的酱汁,可直接食用
