牛油果拌饭

牛油果拌饭

牛油果拌饭的做法说明

最近最喜欢的吃法,简单才是美~一次半个牛油果,拌着热乎乎的米饭,有酱油和芝麻提香,特别好吃!

牛油果拌饭的食材和调料

熟软的牛油果半个
糙米饭,白米饭藜麦饭,杂粮饭一碗
寿司酱油适量
熟白芝麻适量

牛油果拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    牛油果选表皮变成深色,捏起来略软的,用刀竖着划一圈,大开。熟到恰到好处的牛油果是可以很轻松的把皮剥掉,并保持完整的。

  2. 2.

    刚出锅的热乎乎的糙米饭,放上切片牛油果,加一点酱油,撒上炒香的白芝麻(或其他坚果)。

  3. 3.

    挖一大勺,好吃!

小贴士

如果牛油果太软不好保持完整,就直接用勺子把果肉挖出来,放米饭上就好。虽然不够好看,但是一样好吃!

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