芙蓉虾

芙蓉虾的做法与步骤

1. 1.

   准备好食材 将虾洗干净 去壳 挑出虾线备用

2. 2.

   将处理好的虾 放入碗中放少许盐 淀粉和水抓一下去除腥味

3. 3.

   然后放水里冲洗干净 放厨房纸或者餐巾纸上按压去除多余的水分

4. 第4步.

   将虾放入已准备好的面粉 裹上薄薄的一层面粉

   
5. 第5步.

   接着裹上蛋液 再裹上面包屑 再重复裹上蛋液和面包屑

   
6. 第6步.

   最后放入油锅中炸至金黄  大功告成