蒸蛋糕

蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法说明

一款不用烤箱的蛋糕。

蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋6只
低筋面粉135克
100克
红枣(可省去)5颗
葡萄干适量

蒸蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    红枣切成小块,备用。

  2. 第2步.

    鸡蛋加白糖打发,打发至变白。

    蒸蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将低筋面粉加入蛋糊中,用抹刀按十字搅伴至无颗粒状。

  4. 4.

    上蒸锅蒸15-20分钟。

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