番茄牛腩

番茄牛腩的做法与步骤

1. 1.

   番茄去皮切碎，牛腩过水

2. 2.

   锅中下油加姜片和香料爆香，加入番茄碎熬制片刻，加入番茄酱

3. 3.

   加入牛腩翻炒，让酱汁裹住牛腩，加水漠过牛腩，闷煮一小时

4. 4.

   加入盐和白萝卜继续闷煮半小时

5. 5.

   汤汁浓稠出锅