卤肉

卤肉的做法说明
自制卤肉,可的肉夹馍,卤肉饭,卤肉面等等
卤肉的做法与步骤
- 第1步.
猪肉洗净切大块

- 第2步.
凉水入锅汆煮2分钟

- 第3步.
捞出冲洗掉浮沫

- 第4步.
配料

- 第5步.
所有材料放入添水砂锅

- 第6步.
大火烧开转中小火焖煮一个半小时

- 第7步.
卤肉和卤蛋都有了

小贴士
1,猪肉一定要有带肥肉的,这样煮出的肉香,软
2,可放入几个剥皮的白煮蛋一起卤煮

自制卤肉,可的肉夹馍,卤肉饭,卤肉面等等
猪肉洗净切大块

凉水入锅汆煮2分钟

捞出冲洗掉浮沫

配料

所有材料放入添水砂锅

大火烧开转中小火焖煮一个半小时

卤肉和卤蛋都有了

1,猪肉一定要有带肥肉的,这样煮出的肉香,软
2,可放入几个剥皮的白煮蛋一起卤煮