糖醋小排

糖醋小排

糖醋小排的做法说明

小排（少量肥肉）
糖老抽盐黑醋姜

糖醋小排的食材和调料

小排
冰糖
黑醋
老抽
生姜
料酒

糖醋小排的做法与步骤

1.
小排焯水，加入生姜一起煸
2.
加黑醋，老抽，料酒，冰糖，水没过小排，大火烧20分钟
3.
起锅前加入水淀粉

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