红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法说明

第一次做鱼,非常的成功,味道特别棒,鱼肉很嫩,一点腥味也没有。

红烧鲫鱼的食材和调料

鲫鱼1条
辣椒3个
辣椒1个
香菜适量
适量
几片
2小个
适量
酱油适量
白开半碗

红烧鲫鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鱼清洗干净,划痕,用盐腌制五分钟

    红烧鲫鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好青,红辣椒,香菜,葱,蒜,姜等材料

    红烧鲫鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧六成热,放油,姜,葱白下去翻炒两下,放鱼下去。

    红烧鲫鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    因为鱼没有把水擦拭干净,就会黏锅底,鱼皮掉了。不过鱼没有散

    红烧鲫鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把材料放下去翻炒一会,放鱼下去,倒进生抽酱油,再倒热水,记住一定要翻面。

    红烧鲫鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大功告成

    红烧鲫鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味的红烧鱼

    红烧鲫鱼的做法步骤 第7步

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