凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法说明

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分
今天给大家介绍个人比较常做的一个做法
希望大家喜欢

凉拌黄瓜的食材和调料

黄瓜2根
香油3滴
老陈醋1匙
生抽2匙
味精半茶匙
半茶匙
老干妈豆豉辣椒1匙
芝麻1茶匙
3片
辣椒1个
3个

凉拌黄瓜的做法与步骤

  1. 第1步.

    请大家无视我的刀板 哈 黄瓜去头尾

    凉拌黄瓜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜切大家喜欢的型,也可以拍碎 也可以像我一样,切小段一分二。 半分三

    凉拌黄瓜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    辣椒、姜切细丝,蒜头拍碎

    凉拌黄瓜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    混合在一起

    凉拌黄瓜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    辣椒酱+酱油+老陈醋+香油+味精+鸡精调和在一起

    凉拌黄瓜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒下搅拌均匀 偶尔翻动一下 小小腌制半小时

    凉拌黄瓜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘后洒上少许的芝麻 即可

    凉拌黄瓜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一级棒,夏天凉菜自己做

    凉拌黄瓜的做法步骤 第8步

小贴士

小小腌制半小时 味道更美

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