炸薯条

炸薯条的做法与步骤

1. 1.

   将土豆切条洗洗，然后泡十分钟

2. 2.

   将水烧开，把土豆下进去煮个五分钟捞出，控水。

3. 3.

   将控干水的土豆放进冰箱冷冻两三个小时。

4. 4.

   等到冻成冰棍的时候直接拿出来，不用解冻，一定要热油中火炸制，小火的话里面是软的，不酥脆！

5. 第5步.

   炸制金黄色捞出，洒一点点盐，配上番茄酱即可，非常美味哦！