葱油秋葵

葱油秋葵的做法与步骤

1. 1.

   用刷子把秋葵洗干净，焯水两分钟，捞出之后当到冰水里，冷却之后把秋葵晾干，码在盘子里

2. 2.

   葱切丝，红辣椒切丁，铺在秋葵上。

3. 3.

   调汁。生抽，蚝油，糖，一点儿水，搅匀倒在秋葵上

4. 4.

   炒锅放油，油热之后放入花椒，熬到有花椒的香味时关火，把热油倒在葱丝和秋葵上