蜂蜜厚多士
蜂蜜厚多士的做法说明
满满的冰淇淋+热热的烤吐司，视觉+味觉双重享受~ 蜂蜜厚多士就要自己做才过瘾，夏天嗨起来~
做法很简单，不过要提前准备好一个吐司，我用的是北海道吐司，顶层做装饰用的水果可以自己随意搭配，没有巧克力的话可以省略，自由发挥即可~ 是参考简单好的配方，非常感谢~
涂了黄油和蜂蜜的吐司烤过以后，口味醇厚，味道香浓~里面是27块同样涂了黄油蜂蜜的小吐司块，每吃掉一个，冰淇淋就会顺着缝隙往下流，一层一层的往下包裹，松软香甜~
蜂蜜厚多士的做法与步骤
- 第1步.
吐司最好是放了一两天的，有点微干状态的。
- 第2步.
下面开始~ 把黄油、蜂蜜、巧克力（装到裱花袋里）分开放到锅里，隔水加热至熔化的状态。巧克力酱用的时候用手捏一捏，在裱花袋前端剪一个小孔。
- 第3步.
首先把长吐司切成方形的。
- 第4步.
然后从分切面沿吐司四周，用齿刀切开，不要切到底，留1cm左右的边儿和底；
- 第5步.
四周切通，从面包的一个侧面离底部约1.5cm的位置切一刀，使面包芯和底分开；
- 第6步.
将面包芯取出备用。
- 第7步.
把面包芯分成三片，每片切成9小块，一共27块。
- 第8步.
把液态的黄油倒入蜂蜜中，搅匀。把面包壳的内部刷上蜂蜜黄油。
- 第9步.
码入一层9块小吐司，表层刷上蜂蜜黄油； *开始预热烤箱，上下火180度。
- 第10步.
重复操作，直到三层全部码好。每层都刷上蜂蜜黄油。
- 第11步.
放入预热好的烤箱下层，上下火170度，烤10分钟，边缘微焦即可。
- 第12步.
等放置到室温后，开始装饰。
- 第13步.
我先码了三勺冰激凌，然后把水果摆在了冰激凌上，最后在表层装饰上巧克力即可~ *装饰可以随意，放喜欢的食材就行~
